Metoda de gatit:
Brînzoaicele congelate se pun în tigaia încinsă cu ulei și se prăjesc pe ambele părți la foc mediu circa 2-3 minute.După prăjire, produsul se finisează în rola preîncălzita la temperatura de 150°С timp de 10 minute
Brinza de vaci, oua, zahar, faina de griu, crupe de gris, sare, stafide, zahar vanilat.